Овощ, со съедобными соцветиями, похожими на еловые шишки. Выглядит странно, но если правильно приготовите — будет невероятно вкусно. Очень полезный, нежный, а на вкус напоминает зеленый горошек.
Чтобы купить свежие артишоки, выбирайте самые плотные и тяжелые соцветия без бурых пятен. На рынках часто можно найти артишоки, замоченные в воде — так они больше весят. Интернет-магазин «От Валентины» продает свежайшие овощи и проверяет каждый экземпляр.
Доставка заказов действует по всей Одессе: привезем овощи к вам на дом или в офис.