Фруктовые чипсы: вкусный и полезный перекус

Фруктовые чипсы можно взять с собой на прогулку, дать ребенку в школу или просто похрустеть вечером в свое удовольствие. Минимум калорий и максимум пользы – это вкусный и полезный перекус.

Приготовить их можно и дома. ⠀

Как приготовить фруктовые чипсы дома?

Не все любят кушать вареные фрукты, а дети иногда могут отказываться и от сырых. Отличной альтернативой могут стать чипсы из фруктов. Кстати, как и свежие фрукты, чипсы – отличный источник клетчатки и содержат много витаминов. А еще они подкупают своей хрустящестью.

Давайте для примера возьмем рецепт чипсов из яблок, по аналогии вы сможете готовить фруктовые чипсы из любых других фруктов, например: груши, ананаса, клубники, киви, апельсина, банана и др.

Одним из залогов любого вкусного блюда являются качественное продукты, потому обязательно позаботьтесь о том, чтобы купить свежие фрукты в нашем магазине. У нас доставка фруктов день в день в офис, на дом или по любому адресу, куда вам будет удобно.

Итак, рецепт яблочных чипсов

Начните с нарезки яблок как можно тоньше. Вы можете использовать любые сорта – желтого, красного. зеленого, розового цвета. Поэкспериментируйте и выберите, какие из них вам понравятся больше всего. Неудивительно, что выбранное вами яблоко повлияет на вкус конечного продукта.

Для нарезки можно использовать обычный нож, сердцевину нужно удалить. Форму чипсов выбирайте на свой вкус – это могут быть кружочки или четвертинки.

В некоторых рецептах яблоки также можно окунуть в лимонный сок, чтобы предотвратить потемнение. Но вам может понравится подрумяненные ломтики, экспериментируйте что вам больше по вкусу. Вы также можете добавить немного сахара или оставить натуральный яблочный вкус, особенно если вы выбрали сладкий сорт, он будет содержать и так много естественной сладости.

Выстелите противень пергаментной бумагой, выложите на него яблочные кружочки и при желании для придания пикантного вкуса можете посыпать немного корицы с сахаром. Затем поместите противень в духовку при температуре 50-60 градусов примерно на 8 часов. Когда пройдет половина времени, переверните чипсинки. Выпекайте только до тех пор, пока они не подрумянятся, не сморщатся и не свернутся по краям. Помните, что время приготовления в духовке может быть разным, поэтому следите за ними примерно каждый час.

Когда чипсы почти готовы, откройте дверцу духовки и дайте полностью остыть.

Здорово если у вас есть электросушка, тогда вы можете готовить полезный, хрустящий перекус в ней.

Как правильно хранить фруктовые чипсы?

Срок хранения фруктовых чипсов 6-9 месяцев. Полезнее всего употребить их в первые недели. Правильно хранить в герметично закрытых бумажных пакетах.

Если вы жаждете чего-нибудь хрустящего, то фруктовые чипсы, запеченные в домашней духовке, определенно станут отличной альтернативой покупному разнообразию.

У нас вы всегда можете купить фрукты онлайн – свежие и качественные, из которых получатся очень вкусные чипсы. Также очень удобно фрукты заказать с доставкой на дом, особенно сейчас в условиях карантинных ограничений.