Uk Ru
Вхід
0
Каталог
Головна Рецепти Весняний салат з редискою та огірком

Весняний салат з редискою та огірком

Простий салат із редискою та огірком стане у пригоді, коли на приготування немає багато часу. Він соковитий, хрусткий, підходить як для обіду, так і для легкого перекусу.

Інгредієнти для салату

Цей легкий овочевий салат готується за кілька хвилин і підходить як корисне доповнення до обіду або легкий перекус у сезон свіжих овочів.

В основі салату — редиска, огірок і ароматна свіжа зелень. Кріп і зелена цибуля розкривають свіжий смак овочів і роблять салат ароматним. Вітамінний салат приносить користь організму: редиска підтримує травлення і зміцнює імунітет, огірки зволожують і насичують організм вітамінами, а зелень багата на антиоксиданти та мікроелементи.

Інгредієнти

Заздалегідь підготуйте інгредієнти — їх можна замовити в нашому інтернет-магазині з доставленням додому.

Салат з огірком і редискою

  • редиска;
  • огірки;
  • свіжа зелень;
  • кріп;
  • зелена цибуля;
  • сіль;
  • заправка за смаком.

Секрет успіху — свіжі сезонні продукти. Тоді салат вийде соковитим і хрустким. Молода редиска надає легкої пікантності, а огірки додають м’якості та балансу.

Як приготувати салат

Усі інгредієнти ретельно промийте та обсушіть. Редиску наріжте тонкими кружальцями, огірки — півкільцями або скибочками. Зелень подрібніть і додайте до овочів. Далі все з’єднайте, акуратно перемішайте, посоліть за смаком і додайте заправку.

Чим заправити салат з редискою

Весняний салат

Сам по собі салат уже має яскравий смак, тому заправка повинна підкреслити його, але не перебити.

  • рослинна олія (можна додати ложку лимонного соку)
  • сметана
  • натуральний йогурт

Якщо хочете отримати максимально легкий салат із редиски, огірків і зелені — обирайте рослинну олію або йогурт. Вони не перевантажують страву і зберігають її природний характер.

Чому варто приготувати

Салат із редиски та огірків — універсальний варіант на кожен день. Він добре поєднується з м’ясом, рибою, гарнірами, а також може виступати як самостійна страва.