Лето — пора холодных, освежающих напитков, которые охлаждают в жару и придают лету особый, запоминающийся привкус. Мохито — один из самых популярных летних коктейлей, изначально был создан на основе крепкого рома, в который добавили мяту и лайм. По исторической справке лайм и мяту добавляли, чтобы скрасить вкус некачественного рома. Сейчас есть много вариаций этого напитка и классический мохито безалкогольный — самая популярная из них. Он подходит как для взрослых, так и для детей.
Для начала разберемся из чего делают мохито. Состав такой:
Если вы хотите более разнообразный вкус, то можно использовать в сочетании с лаймом дольки апельсина, лимона или грейпфрута. Это придаст более сладких, цитрусовых ноток коктейлю. А чтобы понять, как резать лайм для мохито, просто нарезайте его мелкими дольками, чтобы он дал больше вкуса и кислоты. Дополнительно дольки можно подавить ложкой или просто пальцами.
Чтобы приготовить мохито по классическому рецепту, достаточно взять высокий стеклянный или пластиковый стакан и добавить в него все компоненты, включая кубики льда, а потом залить все сверху спрайтом. Ложкой можно все хорошо размять, чтобы мята и лайм дали больше вкуса. А чтобы мята была более красивой в стакане, ее можно отрывать от стебля руками и не резать ножом, только мять и рвать.
Ингридиенты для мохито безалкогольного с клубникой точно такие же, как и в случае с классическим коктейлем, только в рецепте появляются также и ягоды:
Когда вы добавите все компоненты на дно стакана, их нужно будет размять вилкой или ложкой, чтобы они дали сок, и только после этого заливать спрайтом. Дополнительно коктейль можно украсить сверху половинками ягод клубники.
Необязательно искать и покупать лайм, ведь приготовление мохито возможно и без него — лайм может легко заменить кислый апельсин. Получится мохито-лимонад. Для его приготовления вам понадобится все абсолютно то же самое, что и в предыдущих рецептах, только лайм заменяем апельсином, а для кислоты можно добавить несколько долек обычного лимона, который также отлично справляется со своей задачей.
Для большей сладости напитка можно также добавлять в него различные сиропы, которые способны полностью преобразить вкус коктейля в сторону экзотики и неузнаваемости. Например, кокосовый сироп придаст напитку тропические нотки.
Другие рецепты коктейлей для детей, а также рецепт Тирамису, который тоже относится к холодным летним рецептам десертов, — можно прочесть в статьях OtValentiny.