В составе гречневой крупы находятся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые имеют свойство снижать вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы, регулировать концентрацию сахара в крови, способствовать улучшению пищеварения. Продукт не содержит глютена.