Uk
Ru
0
Каталог
Картопляний гратен — страва, винайдена французькими кулінарами ще у 18 столітті. Це тонко нарізана картопля, яка тушкується у вершках і молоці, іноді із сиром, до золотистої скоринки, у посуді, натертому часником. Особливо смачним, ніжним і розсипчастим виходить гратен із молодої картоплі.
Пропонуємо вам простий і перевірений рецепт гратену з картоплі від OtValentiny. За цим рецептом у вас вийде чудова вечеря для всієї родини.
Додайте до вершків сіль, перець, мускатний горіх і наприкінці подрібнений часник, щоб гратен мав приємний та пікантний аромат.
Після можна укладати картоплю шарами:
Поставте форму в духовку, розігріту до 180 °C. Для запікання вистачить близько 50 хвилин. Згори на картоплі має утворитися рум’яна скоринка із сиру.
Виходить дуже смачна страва, яка ідеально підходить для домашньої родинної вечері. Подавати її варто гарячою, посипавши свіжою зеленню. До речі, гратен із картоплі поєднується з легкими салатами та м’ясними стравами.
Якщо вагаєтеся над іншими ідеями для літньої вечері із сезонних продуктів, радимо наш рецепт окрошки для спекотного дня.
У нас можна замовити зелень із доставленням, овочі та все, що вам знадобиться для кулінарних радощів.
