Uk
Ru
0
Каталог
Восени та взимку набагато приємніше їсти теплу їжу, супи, відварені страви, і салати. Якщо влітку ми вибираємо на сніданок холодну смузі, то в холодні місяці теплий салат — чудовий варіант. Поєднання грибів, сочевиці, руколи та гарбузового насіння — безпрограшний продуктовий...
Дата Масляної залежить від дати Великодня, вона починається за вісім тижнів до Пасхи. До прийняття християнства Масляну святкували в день весняного рівнодення. Протягом тижня Масляної слід веселитися, танцювати, звільнятися від непотрібного мотлоху. За традицією треба було спалити старі речі у...
Тірамісу — неймовірно смачний італійський десерт. Його готують з просочених кавових бісквітів або як у нашому випадку з печивом Савоярді на які слід нанести товстий шар крему, яєчних жовтків і цукру. Усі посипають какао. Іноді можна зустріти варіант Тірамісу, в...
Солодка картопля, вона ж батат — овоч, який не всі люблять, бо не дуже добре його знають. Але його обов'язково варто включити до свого раціону, оскільки різноманітність – основа здорового харчування! Солодка картопля багата на складні вуглеводи, каротиноїди, різні мінерали...
Овочевий салат «Олів'є» є дуже популярною стравою в Україні, особливо у святкові дні. Він поруч із мандаринами та шампанським є неформальним символом Нового року. Звичайно, як і у випадку з іншими стравами, цей рецепт буває в багатьох варіаціях і хоча...
Гуакамоле — надзвичайно смачна та проста у приготуванні паста із стиглого авокадо. Його дуже люблять у Мексиці і, швидше за все, кожен, хто хоч раз стикався з мексиканською кухнею, чув про це. Гуакамоле їли ще за часів ацтеків, вони називали...
Ми рідко використовуємо фізаліс у кулінарії. І дарма, адже він чудово підходить для випікання. Спробуйте приготувати з ним фокаччу - це дуже смачна і проста страва. Інгредієнти для фокаччо інгредієнти Кількість Фізаліс 100 грам Борошно 250 грам Дріжджі 7 г...
Ніжний, вершковий та ситний грибний суп є практично в будь-якому ресторані. Ця перша страва сподобалася багатьом гурманам і сьогодні існує сотні рецептів з унікальними складами та екзотичними інгредієнтами. Але традиційно найсмачніший та універсальний суп виходить із базових продуктів, які можна...
Ні для кого не секрет, що овочі мають становити до 80% раціону. Різні салати, гарячі перші та основні страви з овочів насичують тіло вітамінами та клітковиною, покращують травлення та допомагають клітинам очиститися від токсинів. До того ж така кулінарія дуже...
Тости з овочами – це легкий універсальний сніданок. Готується дуже швидко, можна експериментувати з начинкою та щодня балувати себе новим сніданком. Люди, що ведуть спортивний спосіб життя, можуть легко порахувати КБЖУ, готуючи тости з овочевою начинкою. Тостами легко нагодувати всю...
